Parceria garante doação do bagaço da cana da Agrovale para alimentação dos rebanhos de Juazeiro

A ação foi firmada no dia 20 de julho com a doação de 300 toneladas do bagaço. (Foto: ASCOM)

O Secretário de Desenvolvimento Econômico, Agricultura e Pecuária, Tiano Felix, esteve na manhã desta quinta-feira (14), na sede da Agrovale em Juazeiro, reunido com o gerente administrativo da empresa, Marcos Rocha.

O encontro teve como objetivo, buscar dar seguimento ao processo de doação do bagaço hidrolisado da cana-de-açúcar como suporte alimentar para os animais (caprinos e ovinos) da zona rural, nesse período de grande estiagem.

Também participaram da reunião a diretora de Desenvolvimento Econômico, Lilian Koshiyama e o diretor de Pecuária da ADEAP, José Wilson Chaves (Chaveco).

A ação foi firmada no dia 20 de julho, com a doação de 300 toneladas do bagaço da cana-de-açúcar para associações de produtores rurais de Juazeiro pela Agrovale. A ADEAP realizou o cadastramento das associações interessadas e a distribuição do material para as mesmas.

“Com a forte estiagem, a alimentação dos animais ficou escassa e os produtores têm passado por grandes dificuldades nesse sentido. Com a parceria da Agrovale, conseguimos obter esse volumoso que tem contribuído para minimizar o problema, estamos aqui hoje para buscar a continuidade dessa ação”, destacou o secretário Tiano Felix.

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Nutricionista garante alimentação balanceada na rede municipal de ensino de Petrolina

Aliado ao trabalho referente à alimentação dos alunos, ações de prevenção à saúde são praticadas nas unidades. (Foto: Divulgação)

A merenda escolar é uma preocupação constante da gestão municipal nas escolas e creches da Rede municipal de ensino de Petrolina. Profissionais atuam para garantir uma alimentação saudável para os estudantes.

De acordo com a nutricionista do programa de Primeira Infância, Geórgia Freitas, o cardápio é variado e elaborado para atender a necessidade da reposição de calorias e nutrientes necessários para o adequado desenvolvimento físico e intelectual do estudante.

“A escola como espaço de aquisição de conhecimentos e valores, desempenha um papel fundamental na formação dos hábitos alimentares das crianças, com a promoção de uma alimentação equilibrada e balanceada, promovendo a saúde e prevenindo contra as doenças, pois uma alimentação inadequada, rica em sódio, açúcar e produtos industrializados podem acarretar consequência à saúde na infância e progredir para vida adulta”, explica.

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Aula Gourmet incentiva adolescentes de Petrolina na prática de hábitos alimentares saudáveis

A iniciativa do Plenus Colégio e Curso começa falando sobre a importância da dieta alimentar. (Foto: ASCOM)

Começou nesta terça e vai até sexta-feira (1º), em Petrolina (PE), um projeto que incentiva adolescentes na prática de hábitos alimentares saudáveis. Com o nome de ‘Aula Gourmet’ e a proposta de sensibilizar 156 alunos de quatro turmas do 9º Ano do Ensino fundamental – Anos finais, a iniciativa do Plenus Colégio e Curso começa falando sobre a importância da dieta alimentar.

Durante a aula prática, que vem sendo ministrada pelo professor de Química da escola, Mauro Roberto, os alunos com idades entre 13 e 15 anos, têm acesso a informações de diferentes formas de regime alimentar, em vários países do mundo, e conhecimento da importância dos alimentos para a saúde.

Depois de ressaltar o valor nutricional, principalmente dos vegetais e frutas, o professor Mauro convida os alunos para prepararem alguns pratos, a exemplo de saladas verdes e sanduíches naturais. “A intenção é introduzir o aluno no contexto da Química relacionando os conteúdos vistos na sala de aula com o cotidiano voltado para uma alimentação adequada”, adiantou.

A expectativa da ‘Aula Gourmet’, segundo o professor, é que ao final de cada experiência prática todos absorvam as informações e adquiram hábitos alimentares que farão a diferença no crescimento de cada um. “A escolha do universo adolescente é justamente por ser este o momento ideal para efetivar mudanças de comportamento que vão ter reflexos durante toda a vida dessas pessoas”, conclui Mauro.

Na semana do estudante, CDL Petrolina realiza Projeto de Educação Alimentar para crianças e adolescentes

(Foto: ASCOM)

Uma semana educativa sobre saúde nutricional, com objetivo de orientar professores, estudantes e pais sobre educação alimentar e a importância de adquirir bons hábitos para o desenvolvimento físico e intelectual das crianças e adolescentes, esse é o projeto desenvolvido pela Câmara de Dirigentes Lojistas – CDL de Petrolina, que acontece de 07 a 11 de agosto, em cinco escolas de Petrolina, e marca a Semana do Estudante e a Semana da Saúde.

O Projeto Educação Alimentar é uma ação social da CDL de Petrolina, em parceria com o SESC e apoio de parceiros, com a realização de palestras educativas e dinâmicas para crianças e adolescentes nas escolas.

Durante a Semana do Estudante e a Semana da Saúde, os nutricionistas parceiros da CDL Petrolina realizarão palestras educativas nas escolas, para que os estudantes tenham acesso ao conhecimento sobre bons hábitos alimentares, assim como a importância de incluir alimentos saudáveis em sua alimentação, beneficiando sua saúde.

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Juazeiro tem gestão positiva no Programa Nacional de Alimentação Escolar

(Foto: ASCOM)

Agentes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), do Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar (CECANE/UFRB), se reuniram nesta quinta-feira (27), com integrantes da Secretaria de Educação e Juventude (SEDUC) de Juazeiro e municípios vizinhos para a ‘Formação dos atores sociais envolvidos no PNAE’, no auditório da SEDUC.

Durante a semana as agentes visitaram algumas escolas e unidades de Educação Infantil da cidade para verificar o cumprimento da execução do Projeto. Critérios como a estrutura física dos depósitos alimentares, condições higiênico-sanitárias das cozinhas, aspectos de móveis e utensílios, toda a parte nutricional oferecida aos alunos, a prestação de contas e outros pontos foram acompanhados pelos técnicos do PNAE.

“O FNDE possui alguns métodos para visitar os municípios, e Juazeiro entrou no critério de gestão positiva em relação à documentação, prestação de contas, estrutura física, condições higiênico-sanitárias, a parte nutricional oferecida aos alunos, entre outros aspectos. A Secretaria de Educação de Juazeiro demonstrou que tem seriedade e comprometimento com o trabalho que envolve a alimentação escolar, por isso parabenizamos Juazeiro pelo cuidado com a alimentação das crianças”, ressaltou a agente do PNAE, Daniela Lessa.

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Iniciativa do Governo Federal retira 17 mil toneladas de sódio dos alimentos

(Foto: Ilustração)

Um acordo entre o governo federal e a Associação Brasileira das Indústrias da Alimentação (Abia) foi responsável pela retirada de 17 mil toneladas de sódio dos alimentos fabricados entre 2011 e 2016. A parceria, renovada nesta terça-feira (13) até 2022, tem objetivo de retirar, no total, 28,5 mil toneladas de sódio dos produtos.

Em 2011, quatro fatias de pão por dia representavam 40% da quantidade de sódio diária (796 mg). Após o acordo, esse índice, em 2016, passou a ser 22% (450 mg). Em 2020, a expectativa é chegar a 20% (400 mg). Na ocasião de assinatura da parceria, foi lançado também o Portal Saúde Brasil, ferramenta digital com orientações sobre os benefícios da adoção de hábitos saudáveis. De acordo com informações do Ministério da Saúde, a primeira categoria a reduzir sódio em sua composição no novo acordo foi a de pães, bisnaguinhas e massas instantâneas.

“É uma área importante já que é a que mais aporta sal na alimentação da população. A parceria com a indústria é essencial para permitir uma redução de sódio na composição dos alimentos”, ressalta a coordenadora-geral de alimentação e nutrição do Ministério da Saúde, Michele Lessa.

O brasileiro ingere 12 gramas de sódio por dia, mais que o dobro do máximo sugerido pela Organização Mundial da Saúde (OMS), de cinco gramas. Esses hábitos são responsáveis por causar doenças como hipertensão, diabetes e obesidade que, junto a doenças cardiovasculares, respiratórias e câncer, respondem por 72% dos óbitos no País.

Com informações do Portal Brasil

Petrolina recebe programa voltado para orientação sobre bons hábitos alimentares em escolas

(Foto: Divulgação/Ascom)

Através de uma parceria entre a Prefeitura de Petrolina, o instituto Inmed Brasil e a Fundação Monsanto, foi lançado nesta quarta-feira (15), o programa permanente de acompanhamento nutricional e de criação de hortas voltadas para pré-escolas públicas. A expectativa é garantir orientação periódica sobre bons hábitos alimentares a 33 mil crianças.

Petrolina é a primeira cidade do Brasil a receber o programa batizado como ‘Crescer Saudável’, a iniciativa terá investimento durante três anos de aproximadamente 3 milhões de dólares. Além de atender diretamente as crianças, a iniciativa irá capacitar merendeiras e profissionais da Secretaria de Educação sobre a alimentação adequada para crianças de zero a cinco anos. As equipes de acompanhamento também farão visitas periódicas aos lares das crianças para orientar os pais a adotarem uma cultura nutricional mais saudável no ambiente doméstico.

O programa ainda desenvolverá hortas em todas as pré-escolas de Petrolina. Todo o alimento produzido nas creches será empregado nas merendas ou redirecionado para doação às famílias envolvidas no programa.

Ronaldo Souza afirma que Casa de Apoio está bem cuidada

Questionamentos feitos semana passada na Câmara Municipal de Petrolina, sobre uma denúncia da falta de alimentos na Casa de Apoio, que abriga enfermos de Petrolina no Recife, foram esclarecidos na sessão desta terça-feira (21) pelo vereador Ronaldo Souza (PTB).

Ronaldo disse ter ido ao Recife conferir in loco a situação da Casa de Apoio e constatou que em nenhum momento as pessoas ficaram sem a alimentação, o que ocorreu foi apenas a falta de dois itens: carne e feijão, devido ao estoque ainda ter sido abastecido de acordo com a licitação da gestão passado, tendo, portanto, a atual administração já aberto o processo licitatório para aquisição de alimentos.

“Mesmo assim não faltou arroz, verduras, frutas e tantos outros itens que garantiram a boa alimentação dos pacientes e acompanhantes”, observou.

O vereador acrescentou que a visão do novo prefeito é melhorar ainda mais o atendimento oferecendo mais conforto as pessoas que precisarem da Casa de Apoio.

Palestra promete desmistificar as “dietas milagrosas” neste domingo, em Salgueiro

(Imagem ilustrativa)

(Imagem ilustrativa)

Dietas da moda… O que funciona, o que não? Os mitos e verdades dessas “receitas mágicas” serão desvendadas em uma palestra realizada neste domingo (06), em Salgueiro (PE). A partir das 16h, no auditório do Salgueiro Plaza Hotel, o nutricionista esportivo Wal Paes irá esclarecer mais sobre o assunto que perturba tantas pessoas: a eliminação do peso e as “mágicas” maneiras de alcançá-la que surgem a todo momento.

O nutricionista vai desmistificar o modismo que ronda as academias, as revistas e as celebridades. As inscrições, que poderão ser feitas no local. A palestra custa R$ 10 mais 1 kg de alimento não perecível. Todo valor arrecadado será revertido em doações. Outras informações pelos contatos: (87) 3871-0613 e (81) 99792-4186.

Enem: confira dicas de alimentação para fazer um prova tranquila

O candidato deve se alimentar corretamente, não deixando de tomar café da manhã./ (imagem ilustrativa)

O candidato deve se alimentar corretamente, não deixando de tomar café da manhã./ (imagem ilustrativa)

Neste final de semana (5 e 6 de novembro), 8,6 milhões de estudantes farão a prova do Enem 2016. Para quem vai fazer essa maratona, e cuidar da alimentação é fundamental, para ter aquela ajudinha extra do seu organismo. Confira as dicas para você colocar em prática nos dois “grandes dias”.

Aqui, você vai descobrir o que deve comer de manhã para não ficar sentindo fome nem sono na prova. Também há recomendações para quem costuma ter dor de barriga quando está ansioso. E, de quebra, ainda sugerimos mais algumas receitas fáceis e simples para o seu café da manhã e almoço pré-maratona.

1. Jamais vá fazer a prova de estômago vazio. Mesmo que você seja do tipo que não consegue comer quando está ansioso, esforce-se para fazer uma refeição leve. Estômago vazio pode resultar em hipoglicemia (baixa da taxa de glicose no sangue), ocasionando sonolência e dificultando a concentração, além de dar tontura, dor de cabeça, queda na pressão e fraqueza. E lembre-se: provas como o Enem são uma verdadeira maratona que exigem muita energia mental. Não deixe de fornecer essa energia ao seu corpo.

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Reunião do CMDRS discute projetos que beneficiam comunidades rurais de Juazeiro

whatsapp-image-2016-10-26-at-13-02-47Foi realizada na manhã desta quarta-feira (26), na Casa dos Conselhos em Juazeiro, mais uma reunião ordinária do Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural Sustentável (CMDRS). Na ocasião foi apresentado pelo representante da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), Teófilo Neto de Santana um projeto sobre Produção Sustentável de Forragens Irrigadas para o Sertão do São Francisco.

Segundo ele, inicialmente serão implantadas em seis municípios da região, unidades de forragem, com culturas variadas, em pequenas áreas irrigadas.

“O objetivo do projeto é complementar a alimentação animal, ajudando os pequenos produtores da região. Iremos aproveitar os pontos de água já existentes e proporcionar uma variedade de forragens, como o sorgo, leucena, milho, palma forrageira dentre outros. Queremos uma participação mais ativa da prefeitura e discutir com o Conselho o local a ser implantado, a estratégia e a dinâmica do projeto”, explicou Teófilo.

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Restaurante Popular volta a funcionar após reforma em Juazeiro

O restaurante passou por reforma. O atendimento já está normalizado./ Foto: assessoria

O restaurante passou por reforma. O atendimento já está normalizado./ Foto: assessoria

Nesta sexta-feira (19), o Restaurante Popular de Juazeiro, norte da Bahia, voltou a funcionar após reforma realizada no local. Hoje o público fiel da feijoada do restaurante compareceu e pode aproveitar do novo ambiente.

Em pouco mais de uma hora, mais de 500 refeições foram servidas durante a inauguração. Quem já frequenta o local, aprovou as mudanças no espaço. “O ar está mais leve, agora podemos fazer uma refeição mais tranqüila. Uma comida gostosa feita com amor. Gostei da reforma, está lindo. Parabéns!”, disse a usuária, Maria Aparecida Soares da Silva.

Além do restaurante popular do Centro, o município administra outra unidade no bairro João Paulo II. O almoço para os usuários tem um custo simbólico de R$1,50. Juntas as unidades servem 1400 refeições por dia.

Dilma gastou entre janeiro e maio cerca de R$ 280 mil em despesas com alimentação

O banquete que o poder oferece

A presidente  afastada, Dilma Rousseff (PT), gastou de janeiro a maio, cerca de R$ 280 mil em seu cartão de suprimento para despesas com alimentação, média de R$ 62 mil mensais. De 13 a 31 de maio, os 18 primeiros dias de afastamento  o gasto de Dilma com alimentação chegou R$ 54 mil.

Segundo informações do Planalto o cartão foi reabastecido e Dilma já pode fazer compras para o Alvorada.

Enquanto isso, a crise toma conta da vida de milhares de brasileiros, são quase 11 milhões e 500 mil de desempregados.

Com informações da Folha

Sebrae realiza seminário voltado ao segmento de alimentação

panfleto sebrae

A Unidade Sebrae Sertão do São Francisco, com o apoio do SENAC e da Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL), vai realizar no próximo dia 17 de maio (terça), a partir das 18h,  no auditório do Senac, em Petrolina, o Seminário “Sabor e Gestão na Alimentação. Como Fidelizar e Atrair Clientes”.

Destinado aos empresários do segmento de alimentação fora do lar, como bares, restaurantes, lanchonetes, cafés e demais negócios do setor, o evento já está com inscrições abertas na sede do Sebrae, no Centro de Convenções Senador Nilo Coelho.

“O objetivo do Seminário é fortalecer o setor e apresentar o programa de capacitação do Sebrae em 2016, com foco em gestão, inovação e comercialização”, destaca o gestor do Projeto Comércio e Serviço, Sebastião Amorim.

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Minicursos de alimentação saudável e aproveitamento integral serão disponibilizados em Juazeiro

Em parceria com a Empresa de Consultoria e Treinamento – Consoali, vinculada ao Núcleo de Inovação Tecnológica do IF Sertão, a Secretaria de Desenvolvimento e Igualdade Social (SEDIS) de Juazeiro, oferta minicursos sobre alimentação saudável e aproveitamento integral dos alimentos. Os cursos terão carga horária de 8 horas. Quem quiser participar, dever procurar uma das unidades dos CRAS do município, onde os cursos irão funcionar, de acordo com a tabela abaixo:

Dia 07/04 – CRAS Tabuleiro

Dia 13/04 – CRAS Itaberaba

Dia 14/04 – CRAS João Paulo II

Dia 10/04 – CRAS Malhada da Areia

Dia 28/04 – CRAS Quidé

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