Novo modelo de produção de ovinos e caprinos é apresentado a produtores durante a 8ª Expocuraçá

Unidade produtiva do Bioma Caatinga. (Foto: ASCOM)

Durante os dias 21, 22 e 23 deste mês, criadores de ovinos e caprinos que participaram da 8ª Expocuraçá, tiveram a oportunidade de conhecer um novo modelo de produção desses animais, durante o evento realizado no parque de exposições da cidade de Curaçá (BA), pela prefeitura municipal com o apoio do Sebrae.

No local foi montada uma estrutura onde os produtores puderam aprender sobre todas as etapas do processo inovador, que compreendia a uma unidade produtiva (aprisco) com capacidade para 50 matrizes com o objetivo de demonstrar para os produtores a maneira correta de criar os animais para se obter lucro em um espaço menor de tempo; um Creep feeding, que é uma espécie de cocho privativo, onde é feita a suplementação de um a dieta de animais jovens, principalmente borregos e cabritos, oferecendo alimentos para animais que ainda estão mamando; e por fim um sistema de confinamento do cabrito e do cordeiro, mostrando para o produtor rural que se ele investir em alimentação terá retorno no seu negócio.

A nova estratégia defendida pelo Projeto Bioma Caatinga, desenvolvido pelo Sebrae Juazeiro e a Fundação Banco do Brasil, estimula os criadores a produzirem em confinamento o cordeiro e cabrito, abatidos em três momentos e por definição do seu produto: O cabrito e o Cordeiro Lechal ou mamão, como também é conhecido no Brasil, que deverá ser abatido e comercializado com 30 dias de vida, o Cabrito e o Cordeiro precoce que deverá ser abatido e comercializado com 60 dias de vida, e o cabrito e o cordeiro que deverá ser abatido e comercializado até 150 dias de vida.  

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