A cotação da Batatinha entrou pela terceira semana em alta sem tendência de queda. A escassez do produto é causada pelas chuvas na região Sudeste. A cebola também sofre os impactos e já se observa escassez na região. No Mercado do Produtor de Juazeiro o preço da saca de 20 quilos saltou de R$ 70,00 em média na semana passada para cerca de R$ 100,00 esta semana.
Hoje, segundo o comerciante Lucivaldo Torres, basicamente, só os estados da Bahia e Goiás estão colhendo cebola em grande quantidade. A fase é de bons lucros para os produtores. Na disputa pela mercadoria vale até pagamento antecipado para garantir a compra.
“Para não ficar sem estoque vale tudo nesse momento, pagar 50% da mercadoria adiantado e usar, inclusive, a confiança dos relacionamentos antigos com fornecedores para levar vantagem. Apesar disso, não temos a garantia de venda, porque quando o preço sobe, diminui o consumo“, declarou o comerciante.