O curso integra a programação do Movimento Compre do Pequeno Negócio./ Imagem ilustrativa

Petrolina, no Sertão de Pernambuco, vai receber, no dia 04 de outubro, evento inédito na região para apoiar o segmento de confeiteiros e demais profissionais de panificação, o Dia D dos Confeiteiros. Promovido pela Unidade do Sebrae no Sertão do São Francisco, o encontro busca o compartilhamento de conhecimento de gestão, profissionalização, formalização e acessos ao crédito e mercado.

A programação, aberta com seminário composto por palestras e oficinas, conta com a renomada chef Claudia Luck Freyre, que irá abordar as “Tendências na Confeitaria” e ministrar a oficina de Naked Cake – bolo pelado ou rústico. Além da capacitação o Dia D contará também com exposição de equipamentos, produtos e serviços para confeiteiros, encontro de negócios e oportunidades.